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Optima cocina colombiana, ambiente limpio y muy buen servicio, cuando vuelva a Madrid seguramente vuelvo a visitarlos. reportar
Primero debemos poner el espinazo en la olla exprés, con un poco de aceite, sal y pimienta, ya que este bien doradita, colocamos el vino tinto hasta que se reduzca un poco y la carne se impregne en este.
La natilla colombiana se caracteriza por ser consumida en fechas especiales como por ejemplo en compañía de toda la familia en la víspera de Navidad.
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Primero debemos rallar los quesos en un bowl y mezclarlos perfectamente. Seguido de esto agregamos la levadura y los almidones. Añadimos la mantequilla y el azúauto.
Estuvimos anoche cenando un ambiente muy cómodo con unos camareros @muy cercanos el trato ha sido profesional agradable muy recomendable gracias Yolanda y Alicia volveremos porque nos sentimos súfor each agosto
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Siguiendo con el proceso vamos a separar nuestra masa en twelve partes iguales y realizaremos una bolita con cada una de estas.